101 Alimenti che si Prendono Cura di Noi

101 Buoni Alimenti che si Prendono Cura di Noi

Aiuta, rispetta e proteggi il tuo corpo anche a tavola!

La salute a portata di piatto

Selezionare con cura i nostri alimenti ci aiuta a mantenerci in forma e a prevenire tante malattie.
Ma come possiamo scegliere i prodotti giusti? E dove è possibile acquistarli?

In realtà i cibi sani si trovano in qualsiasi mercato o supermercato: basta conoscerli ed essere informati sulle loro proprietà. In questo volume Pier Francesco Lisi ci indica ben 101 alimenti che aiutano a rispettare e proteggere il nostro corpo.

Dagli agrumi, che hanno tanta vitamina C, alla frutta secca, utile per il nostro cervello e per le arterie; dal vino biologico, che non fa venire il mal di testa, allo zenzero, prezioso alleato contro l’emicrania. Per ogni prodotto, oltre agli aspetti benefici, sono fornite indicazioni per l’acquisto, la conservazione e il consumo.

A conclusione del libro troverete inoltre ben 30 gustose ricette, per preparare dei piatti che al tempo stesso accontentino salute e gola!

Pier Francesco Lisi dopo aver lavorato nell’ufficio stampa di un’organizzazione agricola, da alcuni anni lavora come giornalista libero professionista (free lance, come si dice adesso!). Collabora con l’agenzia di informazione Agra Press, con le riviste Vita in Campagna e Origine (gruppo Informatore Agrario) e con Suolo e Salute, organismo di controllo e certificazione. Si è laureato in Enologia all’Università della Tuscia di Viterbo con una tesi sul vino biologico. Nel Vino Biologico è il responsabile dei testi, delle sezioni tecniche ed informative.

101 Buoni Alimenti che si Prendono Cura di Noi - Libro
La salute a portata di piatto
eBook - 101 Buoni Alimenti che si Prendono Cura di Noi
101 Buoni Alimenti che si Prendono Cura di Noi

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