Fantasie di Frutta e Verdura

Fantasie di Frutta e Verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane.. e non solo!

Ricette e consigli illuminati per imparare ad amarle

La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un’alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana.

Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente indicati per una dieta, o che riguardino quasi esclusivamente i vegetariani.

Ma i prodotti della nostra Terra sono prima di tutto alimenti succosi, sfiziosi e veloci da cucinare. Basta mettere da parte i pregiudizi, lasciarsi consigliare alcune ricette e, una volta fatta pratica, imparare ad inventarne di nuove!

La varietà di soluzioni proposte in questo pratico manuale è stupefacente, e la facilità di preparazione assolutamente senza paragoni.

L’autrice Joseé Thibodeu ci guida da subito alla realizzazione di piatti eccezionali; gli abbinamenti fantasiosi renderanno la nostra cucina irresistibile, anche per chi fosse meno abituato a cibarsi di ortaggi e frutti.

Con frutta e verdura si può ottenere di meglio e di più di macedonie e insalate. La qualità, la varietà e la leggerezza dei piatti che riuscirete subito a preparare aumenterà il piacere di stare a tavola, per voi e per i vostri ospiti.

Alcuni dei temi del libro:

  • Caratteristiche nutrizionali
  • Proposte per menù giornalieri
  • Metodi di conservazione
  • Consigli pratici di utilizzo
  • Astuzie per i bambini

Fantasie di Frutta e Verdura è quel tocco di colore che manca nella tua cucina e nelle tue abitudini.

Fantasie di Frutta e Verdura - Libro
Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane.. e non solo!
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Frutta secca consigli utili e una una sfiziosa ricetta  –  Insalata di carciofi con arance e mandorle tostate

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